Ainekset:
perunoita
oliiviöljyä
grillimaustetta
paprikamaustetta
mustapippuria
herbamarea tai suolaa
kuivattua persiljaa
Valmistus:
Pese kuoripäälliset perunat hyvin lämpimällä vedellä ja käytä mieluiten myös juuriharjaa.
Lohko perunat sopivan kokoisiksi. Tee sitten marinadi erilliseen astiaan/kuppiin. Sekoita öljy ja mausteet hyvin. Kaada marinadi lohkottujen raakojen perunoiden päälle ja sekoita.
Laita perunat pellille leivinpaperille. Laita uuniin n. 200-250 asteeseen n. 30 min. Tarjoile kalan, lihan tai kasvisten kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti