torstai 4. helmikuuta 2010

Seiti sitruunakastikkeessa



Ainekset:

perunoita
pakasteseitä
valmista pussi-sitruunakastiketta 
suolaa
tilliä
mustapippuria

Valmistus:

Halkaise kuoripäälliset perunat puolikkaiksi, jotta kypsyvät nopeammin.


Paista (voissa ja oliiviöljyssä) pakastesei ja mausta suolalla, tillillä ja mustapippurilla.


Sekoita valmis sitruunakastike-jauhoseos veteen ja kiehauta.


Kaada sitruunakastiketta (n. puolet) voideltuun vuokaan ja laita paistetut seitifileet. 


Kaada loput sitruunakastikkeesta seitifileiden päälle.


Laita uuniin n. 200 asteeseen n. 40 minuutiksi.


Laita samalla perunat kiehumaan.. 

Tarjoile lopuksi tomaatti-sipulisalaatin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti